Fontana Ischia four à pizza au BOIS (60x40 cm - surface de cuisson)

La structure est en acier inoxydable, tandis que l'extérieur est en acier électrozingué traité avec des peintures à haute température pour le maximum de résistance à la chaleur, aux intempéries et à la rouille. L'isolation du four est en laine de roche naturelle et permet de maintenir la température plus efficacement et évite que la structure externe devienne trop chaude.
CUISSON DIRECTE
Nos fours à bois atteignent la température de fonctionnement en moins de 20 minutes . Les fours à bois Fontana ont une consommation de bois très limitée (jusqu'à 80% de moins qu'un four traditionnel) et sont transportables . Désormais, dans le même laps de temps pendant lequel le four chauffe, il est possible de préparer et de cuire une pizza dans le respect de la tradition italienne la plus authentique directement dans votre jardin.     

100% FABRIQUÉ EN ITALIE
Nos fours sont fabriqués avec les meilleurs aciers avec des épaisseurs particulièrement généreuses (2,5 mm), une isolation de 12 cm d'épaisseur et des tôles électrozinguées et peintes pour résister aux intempéries. D'autres marques et fabricants utilisent des matériaux moins nobles, des épaisseurs et une isolation de surface plus faibles, réduisant les performances du four, la rétention de chaleur et la fiabilité du produit à long terme. De plus, les voûtes des fours, élément le plus sollicité par le feu, sont toutes soudées en continu, sans soudure par points ni pièces vissées qui ne pourraient résister longtemps aux contraintes du feu.

Combustible : bois
Accessoires fournis: thermomètre, cheminée avec valve et chapeau, porte feu, tisonnier, brasero -
Dimensions monté: P 71 x L 82,5 x H 188 cm
Poids: 80kg
Surface de cuisson: P 60 x L 40 x H 31 cm
Matériaux: inox aisi 430 - acier electro-galvanisé