Barbecue à bois Fontana Mediterraneo

Le braisier porte bois, séparé par des espaces du barbecue réservé à la cuisson, permet une combustion continue du bois et en conséquence la possibilité de griller en évitant les interruptions de la cuisson liée à lextinction du classique grill au charbon. De plus, un tel type de braisier permet la cuisson indirecte des aliments comme les brochettes ou la cuisson verticale.

Le barbecue est équipé de prise dair sur le fond du braisier et dun tiroir récupérateur de cendres ; la prise dair permet dalimenter la combustion de la braise en augmentant son pouvoir calorifique.

Les deux repose plats latéraux sont étudiés pour être rétractables après lutilisation ; de ce fait il prend peu de place lorsquon doit le ranger.

Dimensions extérieur: L 157cm X P 72cm X H 139cm
Zone de cuisson: P 45cm X L 80cm
Poids 125 kg
Combustible Bois